Extra vergine olijfolie met rode knoflook 250 ml
We presenteren een heerlijke ambachtelijke creatie: extra vierge olijfolie die op natuurlijke wijze is doordrenkt met rode knoflook.
Op het landgoed van de familie Ursini in Abruzzo delen olijfbomen het land met citroenbomen, basilicum, chili, knoflook en andere aromatische planten. Tijdens de oogst wordt verse knoflook direct aan de pers toegevoegd, waardoor de olijfolie een rijke, aromatische rode knoflooksmaak krijgt. Na het persen wordt de olie verder geïnfuseerd en zorgvuldig gefilterd voor de perfecte intensiteit.
Giuseppe Ursini, de trotse erfgenaam van dit tweehonderdjarige familiebedrijf, zorgt elk jaar voor de perfecte balans om tot deze exquise extra vierge olijfolie met knoflook te komen.
Gastronomische combinaties: perfect bij rood of wit vlees, witte vis, soep, pizza, pasta, marinades en sauzen. Perfect om je huisgemaakte focaccia's en flatbreads te doordrenken met het knoflookaroma.
Fijne afspraak!
Ingrediënten: Extra vierge olijfolie 98,5%, rode knoflook 1,5%.
We presenteren een heerlijke ambachtelijke creatie: extra vierge olijfolie die op natuurlijke wijze is doordrenkt met rode knoflook.
Op het landgoed van de familie Ursini in Abruzzo delen olijfbomen het land met citroenbomen, basilicum, chili, knoflook en andere aromatische planten. Tijdens de oogst wordt verse knoflook direct aan de pers toegevoegd, waardoor de olijfolie een rijke, aromatische rode knoflooksmaak krijgt. Na het persen wordt de olie verder geïnfuseerd en zorgvuldig gefilterd voor de perfecte intensiteit.
Giuseppe Ursini, de trotse erfgenaam van dit tweehonderdjarige familiebedrijf, zorgt elk jaar voor de perfecte balans om tot deze exquise extra vierge olijfolie met knoflook te komen.
Gastronomische combinaties: perfect bij rood of wit vlees, witte vis, soep, pizza, pasta, marinades en sauzen. Perfect om je huisgemaakte focaccia's en flatbreads te doordrenken met het knoflookaroma.
Fijne afspraak!
Ingrediënten: Extra vierge olijfolie 98,5%, rode knoflook 1,5%.
We presenteren een heerlijke ambachtelijke creatie: extra vierge olijfolie die op natuurlijke wijze is doordrenkt met rode knoflook.
Op het landgoed van de familie Ursini in Abruzzo delen olijfbomen het land met citroenbomen, basilicum, chili, knoflook en andere aromatische planten. Tijdens de oogst wordt verse knoflook direct aan de pers toegevoegd, waardoor de olijfolie een rijke, aromatische rode knoflooksmaak krijgt. Na het persen wordt de olie verder geïnfuseerd en zorgvuldig gefilterd voor de perfecte intensiteit.
Giuseppe Ursini, de trotse erfgenaam van dit tweehonderdjarige familiebedrijf, zorgt elk jaar voor de perfecte balans om tot deze exquise extra vierge olijfolie met knoflook te komen.
Gastronomische combinaties: perfect bij rood of wit vlees, witte vis, soep, pizza, pasta, marinades en sauzen. Perfect om je huisgemaakte focaccia's en flatbreads te doordrenken met het knoflookaroma.
Fijne afspraak!
Ingrediënten: Extra vierge olijfolie 98,5%, rode knoflook 1,5%.
Over de ambachtslieden:
Maison Bremond 1830, een juweeltje voor fijnproevers uit Aix-en-Provence, Frankrijk, verrukt smaakpapillen al sinds, je raadt het al, 1830.
Ze begonnen met calissons, die lekkere amandelsnoepjes, en breidden daarna uit met olijfolie, truffels en allerlei Provençaalse lekkernijen.
Hun oorspronkelijke boetiek lag aan de bruisende Cours Mirabeau, een commercieel hart van de stad. Interessant is dat in dezelfde straat in 1841 de hoedenwinkel van de familie Cézanne op nummer 55 werd gevestigd. De calissonmakers waren er dus eerst.
Hun geheime saus? Een toewijding aan kwaliteit en traditie, zelfs nu ze zich richten op het ondersteunen van kleinschalige bedrijven, milieuvriendelijke landbouwers en Provençaalse culinaire tradities. De recepten bevatten nog steeds geen kunstmatige toevoegingen en bestaan alleen uit natuurlijke goedheid.
In 2015 nam Olivier Baussan, het brein achter L'Occitane en Provence, het roer over en verdubbelde zijn toewijding aan de authentieke Provençaalse keuken en ambachtelijke productiemethoden. En ze geven niet alleen om eten. Maison Bremond 1830 steunt ook de bescherming van vogels en milieu-initiatieven zoals "Act For Planet" de Ligue pour la Protection des Oiseaux, die zich richt op de bescherming van vogelsoorten zoals de steenuil en de Iberische grauwe klauwier. Dus elke keer dat je van hun lekkernijen geniet, geef je ook iets terug aan de planeet en de vogels van de Provence.
