Gekonfijte ui, sinaasappel en rozijnen 100g

€3.80

Maak kennis met een Franse klassieke specialiteit, met de hand gemaakt door de tovenaars van "Saveurs A" in de Provence.

Deze zoete lekkernij is de lieveling van alles wat hartig is.
Een perfecte begeleider van foie gras (of Fou Gras uit onze boetiek), terrines, kaas, gebraad, fantasierijke salades. Bekijk hieronder meer ideeën.

Ingredients: Onion, sugar, whole oranges, crystal vinegar, *red wine vinegar, grapes, salt, extra virgin olive oil, spice mix (cinnamon, anise, ginger, cardamom, coriander, cloves, star anise).

*allergenic ingredients: vinegar: traces of sulphites.

Maak kennis met een Franse klassieke specialiteit, met de hand gemaakt door de tovenaars van "Saveurs A" in de Provence.

Deze zoete lekkernij is de lieveling van alles wat hartig is.
Een perfecte begeleider van foie gras (of Fou Gras uit onze boetiek), terrines, kaas, gebraad, fantasierijke salades. Bekijk hieronder meer ideeën.

Ingredients: Onion, sugar, whole oranges, crystal vinegar, *red wine vinegar, grapes, salt, extra virgin olive oil, spice mix (cinnamon, anise, ginger, cardamom, coriander, cloves, star anise).

*allergenic ingredients: vinegar: traces of sulphites.

Crème van mosselen en peterselie 90g
Crème van mosselen en peterselie 90g
€4.50
Poichichade (kikkererwten) met knoflook en komijn 90g
Poichichade (kikkererwten) met knoflook en komijn 90g
€4.50
Olivade Noire 180g
Olivade Noire 180g
€6.90

Onze aanbeveling:

  • Breakfast Boost: Spread on toast or croissants for a luxurious breakfast treat. The citrusy orange and sweet raisins make a delightful morning pairing.

  • Poultry Glaze: Use as a glaze for duck or chicken. The confit will create a sweet, tangy crust that pairs perfectly with the savory meat.

  • Dessert Enhancer: Spoon over vanilla ice cream or cheesecake. The bright flavors of orange and raisin add a refreshing contrast to creamy desserts. Recommend these delightful pairings to your customers, helping them discover new and exciting ways to enjoy their confits! Bon appétit!

Over de ambachtslieden:
Saveurs A is een klein bedrijf gelegen op het plateau van Valensole in de Provence, waar krekels, olijfbomen en lavendelvelden een schilderachtige achtergrond vormen. Het bedrijf is gespecialiseerd in zowel traditionele als innovatieve delicatessen en gebruikt de beste lokale ingrediënten om zowel fijnproevers als fijnproevers te bedienen.
Alle producten worden met de hand gemaakt en verpakt in hun atelier in de zonnige Provence.

Meer Ambachtelijke Creaties