Frambozenazijn specerij 100ml
Maison Brémond 1830 presenteert een unieke smaakmaker op basis van balsamicoazijn, boordevol zomerse smaken om je smaakpapillen te verwennen. Dit heerlijke elixer combineert frambozensap met witte azijn voor een fruitige sensatie.
De witte balsamico wordt gemaakt van geconcentreerde Trebbiano Bianco druivenmost uit Modena, vervolgens gefilterd en gemengd met frambozensap.
Gastronomische combinaties: Ideaal bij kazen, salades, gebraad, visgerechten, vers fruit en desserts. Je moet absoluut je burrata salade toppen met deze balsamico. Of voeg hem toe aan je mojito met framboos en citroen.
Fijne afspraak!
Ingrediënten: geconcentreerde witte druivenmost, witte wijnazijn, sap van frambozen geconcentreerd 10%, natuurlijk aroma. Bevat sulfieten
Maison Brémond 1830 presenteert een unieke smaakmaker op basis van balsamicoazijn, boordevol zomerse smaken om je smaakpapillen te verwennen. Dit heerlijke elixer combineert frambozensap met witte azijn voor een fruitige sensatie.
De witte balsamico wordt gemaakt van geconcentreerde Trebbiano Bianco druivenmost uit Modena, vervolgens gefilterd en gemengd met frambozensap.
Gastronomische combinaties: Ideaal bij kazen, salades, gebraad, visgerechten, vers fruit en desserts. Je moet absoluut je burrata salade toppen met deze balsamico. Of voeg hem toe aan je mojito met framboos en citroen.
Fijne afspraak!
Ingrediënten: geconcentreerde witte druivenmost, witte wijnazijn, sap van frambozen geconcentreerd 10%, natuurlijk aroma. Bevat sulfieten
Maison Brémond 1830 presenteert een unieke smaakmaker op basis van balsamicoazijn, boordevol zomerse smaken om je smaakpapillen te verwennen. Dit heerlijke elixer combineert frambozensap met witte azijn voor een fruitige sensatie.
De witte balsamico wordt gemaakt van geconcentreerde Trebbiano Bianco druivenmost uit Modena, vervolgens gefilterd en gemengd met frambozensap.
Gastronomische combinaties: Ideaal bij kazen, salades, gebraad, visgerechten, vers fruit en desserts. Je moet absoluut je burrata salade toppen met deze balsamico. Of voeg hem toe aan je mojito met framboos en citroen.
Fijne afspraak!
Ingrediënten: geconcentreerde witte druivenmost, witte wijnazijn, sap van frambozen geconcentreerd 10%, natuurlijk aroma. Bevat sulfieten
Over de ambachtslieden:
Maison Bremond 1830, een juweeltje voor fijnproevers uit Aix-en-Provence, Frankrijk, verrukt smaakpapillen al sinds, je raadt het al, 1830.
Ze begonnen met calissons, die lekkere amandelsnoepjes, en breidden daarna uit met olijfolie, truffels en allerlei Provençaalse lekkernijen.
Hun oorspronkelijke boetiek lag aan de bruisende Cours Mirabeau, een commercieel hart van de stad. Interessant is dat in dezelfde straat in 1841 de hoedenwinkel van de familie Cézanne op nummer 55 werd gevestigd. De calissonmakers waren er dus eerst.
Hun geheime saus? Een toewijding aan kwaliteit en traditie, zelfs nu ze zich richten op het ondersteunen van kleinschalige bedrijven, milieuvriendelijke landbouwers en Provençaalse culinaire tradities. De recepten bevatten nog steeds geen kunstmatige toevoegingen en bestaan alleen uit natuurlijke goedheid.
In 2015 nam Olivier Baussan, het brein achter L'Occitane en Provence, het roer over en verdubbelde zijn toewijding aan de authentieke Provençaalse keuken en ambachtelijke productiemethoden. En ze geven niet alleen om eten. Maison Bremond 1830 steunt ook de bescherming van vogels en milieu-initiatieven zoals "Act For Planet" de Ligue pour la Protection des Oiseaux, die zich richt op de bescherming van vogelsoorten zoals de steenuil en de Iberische grauwe klauwier. Dus elke keer dat je van hun lekkernijen geniet, geef je ook iets terug aan de planeet en de vogels van de Provence.
