Wild & Verfijnde Geschenkset van "Domaine de Leos".
Dit verfijnde trio van "Domaine de Leos" is meer dan een cadeau: het is een zintuiglijke reis naar het allerbeste dat de Provence te bieden heeft. Gemaakt door Patrick Bruel met een toewijding aan uitmuntendheid, zijn deze producten even exclusief als exquis. Elk element in deze set weerspiegelt een toewijding aan authenticiteit, smaak en traditie, met een kwaliteit die zo uitzonderlijk is dat legendarische chef-koks zoals Joël Robuchon en Alain Ducasse er de voorkeur aan geven.
Perfect voor fijnproevers, liefhebbers van verfijnde smaken of mensen die gewoon de fijnere genoegens van het leven waarderen.
Wat zit erin?
Fruitige groene olijfolie (250 ml)
De meermaals bekroonde extra olijfolie van eerste persing van Domaine de Leos is een zeldzame schat, gemaakt van Provençaalse olijven die op dezelfde dag worden geoogst en geperst om maximale versheid en aroma te behouden. Met meer dan 15 medailles op zijn naam staat deze olie bekend om zijn groene fruitigheid, verfijnde bitterheid en tonen van artisjok en hazelnoot.
Smaaknotities: Groen en aromatisch, met een levendige bitterheid en een aanhoudende afdronk. Lekker rauw: besprenkel over vis, groenten, vers brood of seizoenssalades.
Confit van wilde tijm (220 g)
Handgeoogste wilde tijm van het HVE3-gecertificeerde plateau van het landgoed zonder kunstmest of pesticiden wordt langzaam gekookt in een ketel voor deze krachtige en diep aromatische confit. Deze confituur is gemaakt in samenwerking met La Roumanière, een sociale werkplaats in de buurt van het landgoed, en brengt ambacht en doel met elkaar in balans.
Smaaknotities: Kruidachtig, subtiel zoet en wild aromatisch. Zie het als Provençaalse kruiden in de vorm van een jam. Combineer met geitenkaas, lamsvlees, geroosterde groenten; meng in vinaigrettes of bedek je vlees voordat je het braadt voor een vleugje Provençaalse charme.
Lavendelhoning (250 g)
Deze romige, bloemige en zacht fruitige honing wordt geoogst van de eigen lavendelvelden van het landgoed en van naburige percelen. Het resultaat? Een gouden, aromatische nectar met een textuur die zo zacht is dat hij smelt op de tong.
Smaaknotities: Delicaat maar persistent. Verwacht bloemige toetsen, fruitige ondertonen en een fluweelzachte textuur die perfect past bij vers brood, yoghurt of besprenkeld met steenvruchten en zachte kazen.
Voor de levensgenieter in je leven
Of je nu een doorgewinterde fijnproever cadeau doet of je eigen smaakpapillen verwent, deze set is een waar eerbetoon aan Provençaalse uitmuntendheid. Beperkt in productie, rijk aan erfgoed en gemaakt met onwrikbare zorg...L'Essence de Provence is luxe die u kunt proeven.
Geen toevoegingen, geen kortere weg, alleen natuur, terroir en savoir-faire.
Dit verfijnde trio van "Domaine de Leos" is meer dan een cadeau: het is een zintuiglijke reis naar het allerbeste dat de Provence te bieden heeft. Gemaakt door Patrick Bruel met een toewijding aan uitmuntendheid, zijn deze producten even exclusief als exquis. Elk element in deze set weerspiegelt een toewijding aan authenticiteit, smaak en traditie, met een kwaliteit die zo uitzonderlijk is dat legendarische chef-koks zoals Joël Robuchon en Alain Ducasse er de voorkeur aan geven.
Perfect voor fijnproevers, liefhebbers van verfijnde smaken of mensen die gewoon de fijnere genoegens van het leven waarderen.
Wat zit erin?
Fruitige groene olijfolie (250 ml)
De meermaals bekroonde extra olijfolie van eerste persing van Domaine de Leos is een zeldzame schat, gemaakt van Provençaalse olijven die op dezelfde dag worden geoogst en geperst om maximale versheid en aroma te behouden. Met meer dan 15 medailles op zijn naam staat deze olie bekend om zijn groene fruitigheid, verfijnde bitterheid en tonen van artisjok en hazelnoot.
Smaaknotities: Groen en aromatisch, met een levendige bitterheid en een aanhoudende afdronk. Lekker rauw: besprenkel over vis, groenten, vers brood of seizoenssalades.
Confit van wilde tijm (220 g)
Handgeoogste wilde tijm van het HVE3-gecertificeerde plateau van het landgoed zonder kunstmest of pesticiden wordt langzaam gekookt in een ketel voor deze krachtige en diep aromatische confit. Deze confituur is gemaakt in samenwerking met La Roumanière, een sociale werkplaats in de buurt van het landgoed, en brengt ambacht en doel met elkaar in balans.
Smaaknotities: Kruidachtig, subtiel zoet en wild aromatisch. Zie het als Provençaalse kruiden in de vorm van een jam. Combineer met geitenkaas, lamsvlees, geroosterde groenten; meng in vinaigrettes of bedek je vlees voordat je het braadt voor een vleugje Provençaalse charme.
Lavendelhoning (250 g)
Deze romige, bloemige en zacht fruitige honing wordt geoogst van de eigen lavendelvelden van het landgoed en van naburige percelen. Het resultaat? Een gouden, aromatische nectar met een textuur die zo zacht is dat hij smelt op de tong.
Smaaknotities: Delicaat maar persistent. Verwacht bloemige toetsen, fruitige ondertonen en een fluweelzachte textuur die perfect past bij vers brood, yoghurt of besprenkeld met steenvruchten en zachte kazen.
Voor de levensgenieter in je leven
Of je nu een doorgewinterde fijnproever cadeau doet of je eigen smaakpapillen verwent, deze set is een waar eerbetoon aan Provençaalse uitmuntendheid. Beperkt in productie, rijk aan erfgoed en gemaakt met onwrikbare zorg...L'Essence de Provence is luxe die u kunt proeven.
Geen toevoegingen, geen kortere weg, alleen natuur, terroir en savoir-faire.
Dit verfijnde trio van "Domaine de Leos" is meer dan een cadeau: het is een zintuiglijke reis naar het allerbeste dat de Provence te bieden heeft. Gemaakt door Patrick Bruel met een toewijding aan uitmuntendheid, zijn deze producten even exclusief als exquis. Elk element in deze set weerspiegelt een toewijding aan authenticiteit, smaak en traditie, met een kwaliteit die zo uitzonderlijk is dat legendarische chef-koks zoals Joël Robuchon en Alain Ducasse er de voorkeur aan geven.
Perfect voor fijnproevers, liefhebbers van verfijnde smaken of mensen die gewoon de fijnere genoegens van het leven waarderen.
Wat zit erin?
Fruitige groene olijfolie (250 ml)
De meermaals bekroonde extra olijfolie van eerste persing van Domaine de Leos is een zeldzame schat, gemaakt van Provençaalse olijven die op dezelfde dag worden geoogst en geperst om maximale versheid en aroma te behouden. Met meer dan 15 medailles op zijn naam staat deze olie bekend om zijn groene fruitigheid, verfijnde bitterheid en tonen van artisjok en hazelnoot.
Smaaknotities: Groen en aromatisch, met een levendige bitterheid en een aanhoudende afdronk. Lekker rauw: besprenkel over vis, groenten, vers brood of seizoenssalades.
Confit van wilde tijm (220 g)
Handgeoogste wilde tijm van het HVE3-gecertificeerde plateau van het landgoed zonder kunstmest of pesticiden wordt langzaam gekookt in een ketel voor deze krachtige en diep aromatische confit. Deze confituur is gemaakt in samenwerking met La Roumanière, een sociale werkplaats in de buurt van het landgoed, en brengt ambacht en doel met elkaar in balans.
Smaaknotities: Kruidachtig, subtiel zoet en wild aromatisch. Zie het als Provençaalse kruiden in de vorm van een jam. Combineer met geitenkaas, lamsvlees, geroosterde groenten; meng in vinaigrettes of bedek je vlees voordat je het braadt voor een vleugje Provençaalse charme.
Lavendelhoning (250 g)
Deze romige, bloemige en zacht fruitige honing wordt geoogst van de eigen lavendelvelden van het landgoed en van naburige percelen. Het resultaat? Een gouden, aromatische nectar met een textuur die zo zacht is dat hij smelt op de tong.
Smaaknotities: Delicaat maar persistent. Verwacht bloemige toetsen, fruitige ondertonen en een fluweelzachte textuur die perfect past bij vers brood, yoghurt of besprenkeld met steenvruchten en zachte kazen.
Voor de levensgenieter in je leven
Of je nu een doorgewinterde fijnproever cadeau doet of je eigen smaakpapillen verwent, deze set is een waar eerbetoon aan Provençaalse uitmuntendheid. Beperkt in productie, rijk aan erfgoed en gemaakt met onwrikbare zorg...L'Essence de Provence is luxe die u kunt proeven.
Geen toevoegingen, geen kortere weg, alleen natuur, terroir en savoir-faire.
Domaine de Leos is het resultaat van jarenlange toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid, waardoor een historisch landgoed veranderde in een producent van uitzonderlijke olijfolie, honing en meer, geprezen door Franse topkoks. Meer weten over hun verhaal en andere ambachtslieden? Ga dan naar onze Artisans pagina!
